Zupa krem z zielonego groszku

Danie bardzo szybkie, smaczne i proste!

Skład:

1. 4 puszki groszku konserwowego (ilość na ok. 6 porcji)
2. bulion warzywny
3. koperek

Przyprawy: sól, biały pieprz, czosnek

Groszek odcedzamy z zalewy i wrzucamy do gotującego się bulionu. Gotujemy ok. 15-20 min. Następnie całość blendujemy, jeżeli zupa będzie zbyt gęsta, dolewamy resztę bulionu. Krem doprawiamy do smaku przyprawami. Pod koniec dorzucamy posiekaną natkę pietruszki. Najlepiej smakuje podana z grzankami czosnkowymi . Smacznego!